Čokoládové slzičky
Tyto slzičky nesmí na vánoční tabuli chybět. Připravíme je z křehkého lineckého těsta, do kterého přidáme kakao. Slepujeme čokoládovým krémem s rumem a zdobíme marmeládou a čokoládovou polevou. Můžeme udělat čáry z citronové polevy jako ozdobu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 512 kJ / 4 664 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,94 g |
| Tuky | 250,13 g |
| Vláknina | 17,35 g |
| Cholesterol | 1,28 g |
| Sodík | 89 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 528,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme mouku, cukr a kakao. Přidáme nakrájené máslo a žloutky. Vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do mikrotenové folie a necháme v chladnu odpočinout.
Krok 2: Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Odleželé těsto rozválíme na pomoučeném válu na plát, vykrájíme z něj formičkou slzičky, které skládáme na připravený plech. Pečeme cca 10 minut.
Krok 4: Připravíme čokoládový krém. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Do máslového krému (recept níže) přidáme rozpuštěnou čokoládu a trochu rumu.
Krok 5: Upečené vychladlé slzičky slepíme čokoládovým krémem. Do středu slzičky můžeme přidat ještě trochu marmelády.
Krok 6: Povrch slziček přelijeme čokoládovou polevou a zdobíme dle vlastní fantazie.
Zveřejněno 18. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládové slzičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P5y6
Moje poznámka
Čokoládové slzičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P5y6
Nejnovější recepty
Vajíčková pomazánka s tvarohem
Přidáno před 5 minutami
Dvojctihodný koláč na plech
Přidáno před 35 minutami
Pražské koule na plech podle Alenky z Peče celá země
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí maso s omáčkou z pesta
Přidáno před 16 hodinami
Topinky s bramborovou pomazánkou
Přidáno před 17 hodinami
Pomazánka ze slunečnicových semínek
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
"Česká" čína
jvsjvrj před 5 minutami
Vepřovka z pečeného masa
martianekk před 39 minutami
Hrnkové palačinky
petrpasek85 před 55 minutami
Brownie
chromcovapavlina před 1 hodinou
Buřtguláš
Vladimir74VD před 12 hodinami
Pečené cibulové brambory
ValentineCZ před 15 hodinami
Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem
ValentineCZ před 15 hodinami
Hrnková bábovka
pazderka83 před 15 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
natyyy před 16 hodinami
Gnocchi se špenátem a lososem
jindrastec před 16 hodinami
Tématické fráze:
cokoladové cukroví,
cokoladove testo na cukrovi,
cukroví slzičky,
karamelové slzičky,
slzičky,
čokoládové těsto cukroví,
kofilové slzičky,
máslový krém do cukroví,
čokoládové spirály,
ořechove slzičky,
čokoládové recepty,
cukroví z čokoládového těsta,
cajove slzicky,
čokoládové slzy cukroví,
kofilove slzy,
čkoládové slzy,
vánoční cukroví slzičky,
cokoladove cukrovi,
pečení cukroví chropyně,
cukroví slzička
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
kakao holandské,
čokoláda,
krém máslový,
rum,
poleva čokoládová,
marmeláda rybízová
Komentáře (34)
Jinak děkuji za pochvalu
Janča přidala foto se zvonečkama, tak já se stromečkama